Se faire plaisir
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Il est bien difficile ce confinement
Mais nous devons être prudents et rester chez nous,
C'est aussi un grand privilège de posséder un jardin,
Se recadrer et savoir apprécier ce bonheur,
Je voulais partager avec vous en photos mon petit jardin,
Hier j'ai repeint en blanc mon poteau support du tuyau d'arrosage
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Se faire plaisir et s'occuper, alors je profite aussi de ma cuisine,
Faire du pain
Et aussi des gâteaux
J'ai confectionné un moelleux aux poires
Et je partage aussi ma recette préférée avec vous
Alors pour obtenir ce gâteau, il vous faut :
4 à 5 poires
12 Cs de farine
12 Cs de sucre
1 sachet levure
1 sachet sucre vanillé
4 œufs
1 verre de lait
50 gr de beurre fondu
Sucre glace
Un moule à manquer
Préchauffer le four à 150°
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Préparation :
Dans une jatte, mettre la farine, le sucre, la levure et sucre vanillé,
Bien mélanger, ajouter un à un les œufs en mélangeant et y verser le lait
Également doucement pour obtenir une pâte homogène,
Entre temps, on épluche les poires et on les coupe en grosses lamelles,
Et on les rajoute à la préparation , ainsi que le beurre fondu, mélanger
Verser cette préparation dans le moule, préalablement beurrer et mettre au four
Cuisson : 1 heure à 150°
Le gâteau doit être doré sur le dessus, n'hésitez pas à le laisser 5 mn supplémentaire si besoin
Laisser tiédir et démouler, poser dans un plat adapté et saupoudrer de sucre glace
Vous pouvez préparer ce gâteau avec des pommes et y rajouter des raisins secs,
Y rajouter aussi un peu de cannelle, c'est délicieux.
Faites vous plaisir et régalez vous
Et pourquoi pas m'envoyer une photo !
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Côté petites croix, j'ai bien avancé
Mon sampler prend de jolies formes sur ma toile,
Très agréable à broder
Passez un bon week-end de Pâques,
Prenez soin de vous et restez chez vous
N'oubliez pas, un petit commentaire fait plaisir,
Et je me sens moins seule !
Merci à vous
Image offerte par Shabby art boutique
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